Sehr schossfeste, für die Frühkultur geeignete Sorte mit schöner, flachrunder, weißer Knolle. Ausgezeichneter, süß würziger Geschmack.

Inhalt: 0,4 g (ca. 85-90 Korn für 60 Pflanzen)

Art.-Nr.: Fe11

Vitaminreiches Wintergemüse. Bildet dunkelviolette, stark gekrauste Blätter, die nach dem Frost ihren eigentlichen Geschmack entwickeln. Geerntet werden über den Winter die einzelnen Blätter.

Inhalt: für ca. 150 Pflanzen

Art.-Nr.: CV100

Blattkohl, typisches Wintergemüse. Kräftige Pflanze mit gewelltem, blau-grünem Blatt. Hoher Ertrag, gute Winterhärte, für die Ernte von Oktober bis März. Grünkohl ist reich an Vitamin C, Karotin und Mineralstoffen.

Inhalt: für ca. 150 Pflanzen

Art.-Nr.: Ko28

Großblättrige Gartenmelde mit hellgrünen Blättern auf grün-gelb gestreiften Stängeln. Die jungen Pflanzen können ca. 6 – 8 Wochen ganz geschnitten, danach kontinuierlich beerntet werden. Die Melde bringt roh einen angenehm milden Geschmack in Salate und entwickelt blanchiert einen leicht säuerlicher Geschmack.

Inhalt: für ca. 200 Pflanzen

Art.-Nr.: CV93

Voraussichtlich Anfang März lieferbar

Robuste, früh reifende und sehr ertragreiche Schalerbse mit langen, dunkelgrünen Hülsen und süßem, dunkelgrünem Korn. Niedriger Wuchs (40 – 50 cm Pflanzenhöhe). Benötigen keine Rankhilfe. Relativ frostharte Sorte für die frühe Aussaat geeignet.

Inhalt: 40 g (ca. 210 Korn für 3 m²)

Art.-Nr.: Er11

Eine besondere Sorte die 40 – 60 cm lange, zarte, sehr schlanke grüne Hülsen bildet. Verwendung: gekocht, gebraten, gedünstet oder sauer eingelegt. Ideal auch für asiatische Gerichte. Die jungen, schmalen, langen Hülsen fortlaufend jung ernten, da sie sonst schnell hart werden. Benötigt Wärme, empfohlen für geschützten Anbau.

Portion mit 25 Korn

Kompakter, schnell wachsender Mangold für den Frühjahrs- und Herbstanbau. Pflanzen zeigen kompakten, aufrechten Wuchs und dunkelgrüne, ledrige Blätter an weißen Stielen. Jessica erreicht ein Gewicht von ca. 0,7-1kg und kann als Ganzes geschnitten und vermarktet werden. Empfohlener Anbau im Freiland ab Juli in Folgesätzen für Ernte September bis November/Dezember. Auch für kaltes Gewächshaus als Nachkultur für Ernte ab Ende Januar geeignet. Sehr schossfest.

Inhalt: 2,5 g

Art.-Nr.: Ma17

Rasch wüchsige Sorte mit mittelgroßen grünen Köpfen. Für sofortigen Verzehr, Verarbeitung und Kurzzeitlagerung geeignet. Zusätzlich zur Hauptrosette bildet diese Sorte auch kleinere Rosetten von seitlichen Trieben aus. Sehr schossfest, geeignet für Sommer- und Herbstanbau.

Inhalt: 50 Korn

Art.-Nr.: Ko49

Gelbgrüner, krausblättriger Mangold. Als Rippen- und Schnittmangold bestens verwendbar, schmale Rippen, sehr ergiebig. Vorzüglicher Geschmack. Verträgt leichte Fröste.

Inhalt: für ca. 150 Pflanzen

Art.-Nr.: Ma13

Bildet hohe, geschlossene Köpfe mit kurzer Entwicklungsdauer. Aussaat Anfang Juli bis Anfang August.

Inhalt: ca. 200 Korn

Art.-Nr.: Ko25

Bildet hochgewölbte, feingenarbte Blumen von reinweißer Farbe mit weitem Erntezeitraum. Das kräftige Laub schützt die junge Blume und erleichtert später das Eindecken. Für den Ganzjahresanbau. Blumenkohl verlangt lockeren, gut gedüngten Boden und ausreichende Bewässerung.

Inhalt: 50 Korn

Art.-Nr.: Ko30

Ertragreiche, gemischtblühende, völlig bitterfreie Salatgurke für den Anbau im Freiland und unter Glas bzw. Folie. In jungem Stadium geerntet haben die dunkelgrünen, schlanken, ca. 25 – 30 cm langen Früchte, ein noch kleines Kernzentrum und festes, knackiges Fruchtfleisch. Ausgezeichnete, sehr schmackhafte Sorte.

Inhalt: 20 Korn

Art.-Nr.: Gu7

Melone mit grünschwarzer, leicht gefurchter Schale und festem, hellgrünem, sehr süßem Fleisch. Bringt große, ovale Früchte hervor, die sogar einige Zeit gelagert werden können. Fruchtgewicht ca. 2-3 kg.

Inhalt: 15 Korn

Art.-Nr.: Me95

Wuchshöhe ca. 40-60cm, dunkelviolette Stängel und Fruchtkelche tragen 6 - 10 cm große, runde, schwarz- violette, festfleischige Früchte mit feinem Aroma und fruchtigem Geschmack. Früher, guter Ertrag, ab Ende Juli. Für geschützten Anbau.

Aussaat: Februar - Mitte April (Vorkultur)
Ernte: Mitte Juli - Mitte Oktober

Inhalt: 45 Korn

Art.-Nr.: Me17

Mittelfrühe Sorte mit dunkelvioletten, schwarz glänzenden halblangen Früchten. Fein aromatischer Geschmack, wenig Bitterstoffe und festes Fruchtfleisch. Für geschützten Anbau, in warmen Lagen und auch Freiland.

Inhalt: für ca. 40 Pflanzen

Art.-Nr.: Me14

Butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der bis 8 kg schwer werden kann und nicht holzig wird. Wächst langsam und ist schossfest. Aussaat März; Auspflanzung im Freiland auf ca. 60x60 cm. Bei Aussaat Anfang Juni ca. 1-1,5 kg schwere Knollen. Herbst- und Lagerkohlrabi.

Inhalt: für 80-100 Pflanzen

Art.-Nr.: Ko19

Voraussichtlich Anfang März lieferbar

Rasch wachsende, frühe Sorte. Der gleichmäßig runde, feste Kopf kann bis zu ca. 2 kg schwer werden. Mild, süßes Aroma.

Inhalt: 0,5 g (ca. 120 Korn)

Art.-Nr.: Ko13

Sehr festes, spätes Einschneidekraut von vorzüglichem Geschmack. Zuckerreich, spitze Kopfform. Für Frischmarkt und besonders für Sauerkraut geeignet, aber auch begrenzt lagerfähig. Kopfgewicht ca. 3-5 kg.

Inhalt: für ca. 100 Pflanzen

Art.-Nr.: Ko8

Ziemlich schnell wachsende, dennoch sehr gut lagerfähige Rotkrautsorte (Herbstsorte). Blatt mit guter Bereifung und gesund. Bringt auch in Gegenden mit kürzerer Vegetationszeit noch gute Erträge. Kopfgewicht ca. 2 kg.

Inhlat. für ca. 100 Pflanzen

Art.-Nr.: Ko5

Futsu Black ist ein schöner, gut haltbarer Muskatkürbis. Er verfärbt sich bei der Reife von dunkelgrün in terracotta mit grauem Überzug. Das dicke Fruchtfleisch ist tieforange, von fester Konsistenz und sehr wohlschmeckend. Fruchtgewicht variiert von 1 - 3,5 kg.

Inhalt: 10 Korn

Art.-Nr.: Kü24