Lavendel bildet ständig junge Blätter und Triebe, die zum Würzen von Fisch und Fleisch, sowie zur Herstellung von Duftkissen, -sträußen und -öl verwendet werden. Höhe: 50 cm, Blüte: August-September.

Kleinste Packung mit 1 g für ca. 500 Pflanzen.

Art.-Nr.: 104800

Die zarten Blätter werden gehackt oder die ganzen Triebe in Suppen und rustikalen Eintöpfen mitgekocht. Wirkt krampf- und schleimlösend und ist verdauungsfördernd und harntreibend. Ab dem 2. Jahr können die Wurzeln für Teeaufgüsse verwendet werden. Höhe: 160 - 200 cm, Blüte: Juni - September.

Kleinste Packung mit 2,5 g für ca. 300 Pflanzen.

Art.-Nr.: 104900

Die grünen Triebspitzen sind ein beliebtes Pizzagewürz. Die mildaromatischen Blätter werden wir Majoran zum Würzen von mediterranen Speisen verwendet. Die leicht rosa gefärbten Blüten sind ein Insektenmagnet. Durchlässige, trockene Böden werden bevorzugt. Höhe: 50 cm, Blüte: Juli - Oktober.

Kleinste Packung mit 1 g für  ca. 1000 Pflanzen.

Art.-Nr. 106100

Erfrischendes Kraut zum Mitkochen in Süßspeisen, Marmeladen, Kartoffeln, Gemüse und Braten. Eignet sich für Fruchtgetränke, Tees und Duftkissen. Heilanzeigen: Schmerzlindernd, Bei Magen- und Darmerkrankungen, Erkrankungen der Atemwege, Leiden der Bewegungsorgane, Herz- und Kreislauferkrankungen Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Essig.Höhe: 40 - 50 cm, Blüte: Juni - Oktober.

Kleinste Packung mit 1/4 g für ca. 500 Pflanzen.

Art.-Nr.: 106800

Ein robuster Dauerblüher und Bodendecker mit zahlreichen, leuchtend violetten Blüten. Ideal für Rabatten und Steingärten. Wuchshöhe: ca. 15 cm. Einjährig.

Aussaat: April - Mai (Vorkultur) Mitte Mai (Direktaussaat) bei 20 - 22 °C
Blüte: Juli - September

Portion für ca. 400 Pflanzen

Art.-Nr.: 291618-QU

Die frischen, jungen gefiederten Blätter haben einen feinen, nicht aufdringlichen gurkenähnlichen Geschmack. Wichtiger Bestandteil der 'Frankfurter Grüne Soße'. Fein gehackt eine aromatische Zutat zu Salate und Suppen. Nicht mitkochen! Höhe: 50 cm.

Kleinste Packung mit 5 g für ca. 300 Pflanzen.

Art.-Nr. 107000

Liefert ständig junge Blätter und Triebspitzen die mitgekocht oder -gebraten werden. Passt zu allen Fleischarten, für Tomaten- und Bohnensalat, für Suppen und Soßen. Mehrjährig, aber meist nicht richtig winterhart, besser im Topf kühl überwintern.

Kleinste Packung mit 1/2 g für ca. 250 Pflanzen.

Art.-Nr.: 107800

Echte Bereicherung für die Küche mit deutlich aromatischerem Geschmack als die Salatrauke. Die schmalen, gefiederten Blätter haben ein scharfes, erdnussähnliches Aroma. Langsameres und schwächeres Wachstum als die einjährige Salatrauke. Mehrjährig.

Kleinste Packung mit 1 g (ca. 2000 Korn).

Art.-Nr.: 107700

Breitbuschig wachsende Heil- und Gewürzpflanze mit ganzrandigen, graugrünen, filzigen Blättern mit leicht bittrem, starken Geschmack. Wird vorwiegend zum Würzen von Fleischgerichten und Suppen genommen. Eignet sich auch für Hustentee, wirkt entzündungshemmend und gegen Halsschmerzen. Liebt durchlässigen, kalkhaltigen Boden an einem sonnigen Standort. Höhe: bis 70 cm.

Kleinste Packung mit 5 g für ca. 300 Pflanzen.

Art.-Nr.: 108000

Mehrjähriges Gemüse, Salat-, Gewürz- und Heilkraut, die jungen Blätter werden für Salate, Suppen, als Pesto, für Dips und zur Saftherstellung verwendet. Kommt mit sonnigem bis schattigem Standort zurecht, liebt nahrhaften, feuchten Boden.

Kleinste Packung mit 5 g für ca. 2500 Pflanzen bzw. ca. 10 m².

Art.-Nr.: 108200

Rot geaderte Blätter mit milderem Geschmack als der gewöhnliche Sauerampfer, wirkt harntreibend und blureinigend. Verwendung auch als winterharte Zierstaude. Höhe: 40 - 50 cm.

Kleinste Packung mit 1 g für ca. 500 Pflanzen bzw. ca. 2 m².

Art.-Nr.: 108100

Schnellwachsende Selektion mit mittelgrobröhrigen, dunkelgrünen Blättern, die Blattspitzen bleiben lange grün. Sehr gut auch für Töpfe und zum Tiefgefrieren geeignet, die Büten sind essbar. Standort: Sonnig bis halbschattig, lockerer, humoser Boden.

Kleinste Packung mit 2,5 g für 160 Pflanzen für ca. 1,25 m².

Art.-Nr.: 108405

Mehrjähriges, vielseitig verwendbares Würzkraut mit mildem Zwiebelgeschmack und grobröhrigen Blättern, essbare Blüten, zum Tiefgefrieren geeignet, ganzjähriger Anbau im Gewächshaus und in Töpfen möglich, Standort: Sonnig bis halbschattig, lockerer, humoser Boden.

Kleinste Packung mit 2,5 g für 160 Pflanzen für ca. 1,25 m².

Art.-Nr.: 108410

Ideal für die ganzjährige Kultur im Topf ist der Schnittlauch 'Twiggy' geeignet. Das mehrjährige Würzkraut bildet feine, röhrige, stielrunde Blätter in grüner Farbe, die Du von den Pflanzen schneiden und frisch oder getrocknet zum Abschmecken verwenden kannst. Sie besitzen viel Vitamin C und schmecken sehr aromatisch nach Zwiebel.

Aussaat: April - Juni bei 10 - 15 °C (Freiland), ganzjähig im Haus
Ernte: Juli - Oktober (im Haus ganzjährig)

Inhalt reicht für ca. 5 - 7 lfd. m.

Art.-Nr.: 84656

Das kräftige und durchdringende mehrjährige Gewürzkraut wird frisch oder getrocknet zum Würzen von Fleisch und Fisch sowie für Kartoffelgerichte, Suppen und Soßen verwendet. Als Teeaufguss wirkt Thymian gegen Erkältung. Höhe: 30 cm.

Kleinste Packung mit 1 g für ca. 1000 Pflanzen.

Art.-Nr.: 109000

Die blaugrünen, vitaminhaltigen, fleischigen und zarten Blätter können sogar im Winter gepflückt und als geschmacklich neutrale, mineralstoffreiche Salatzugabe gegessen werden. Die zerquetschten Blätter sollen bei Verbrennungen lindernd wirken. Tripmadam bereichert im Juli - August mit gelben Blüten, ist anspruchslos an Boden und Lichtverhältnisse. Höhe: 25 cm.

Kleinste Packung mit 0,25 g für ca. 500 Pflanzen.

Art.-Nr.: 109200

Mehrjährige Duft-, Heil- und Gewürzpflanze für schattige Gartenbereiche. Ausläuferbildend! Ab dem 2. Jahr kann das Laub vor der Blüte geerntet werden. Die weiß blühenden Pflanzen geben in angetrocknetem Zustand das beste Aroma für Bowlen und Tees. Höhe: 20 - 30 cm.

Kleinste Packung mit 0,5 g für ca. 30-40 Pflanzen.

Art.-Nr.: 109600

Die Blätter der mehrjährigen Weinraute sind stark würzend und wirken krampflösend und beruhigend. Die jungen Blätter passen zu Salaten, Fleischsoßen, Fisch und Quark. Die Haupternte erfolgt vor der Blüte.
Höhe: 60 cm. Blütezeit: Juni - August.

Kleinste Packung mit 2,5 g für 400 Pflanzen.

Art.-Nr.: 109500

Wermut wirkt appetitanregend und wird zum Würzen von Fleisch und Geflügel genutzt, getrocknet als Aufguss und Tee gegen Magen- und Darmstörungen. Gererntet werden fortlaufend die jungen Blätter von Mai bis Juni. Höhe: 60 cm - 1 m. Blüte: Juni bis August.

Kleinste Packung mit 2,5 g für ca. 400 Pflanzen.

Art.-Nr.: 109700

Die süßlich duftenden, schwach bitter schmeckenden Blätter passen frisch und getrocknet zu Suppen, Bohnen, Kartoffeln und Pasteten. Stets nur in kleinen Mengen verwenden.
Höhe: 50 cm. Blüte: Juni - August.

Kleinste Packung mit 1 g für ca. 500 Pflanzen.

Art.-Nr.: 110400