Verwendung: Die Blätter und Stengelteile zu Gebäck und die Wurzeln zu Kräuterschnaps, ein Tee als Heilmittel. Mehrjährig. Höhe: 1,50 m.

Aussaat: Januar - Februar (Freiland)
Blüte: Juli - August

Portion mit 90 Korn

Art.-Nr.: 11070-ht

Medizinalpflanze, die sich auch hervorragend als Solitärstaude eignet. Blühend phantastisch für Bienen und eine Vielzahl von Insekten. Wuchshöhe 1.5-2.5 m. Am besten ist Direktsaat im Sommer. Mehrjährig.

Aussaat: August - September
Blüte: Juli - August

Portion mit 0,5 g  für 2-4 m²

Art.-Nr.: hp14

Februar bis April direkt in Topf vorziehen oder ab Mai ins freie. Nicht winterhart. Als dekorative Zierstaude sehr empfehlenswert. Die Blüte lässt sich gut trocknen.

Aussaat: Februar - April (Vorkultur) / April - Mai (Freiland)
Ernte: August - September

Portion mit 30 Korn

Art.-Nr.: 002050-by

Blue Spice ist ein stark wachsendes Basilikum mit schönen Blüten und einem auffällig würzigen Vanillearoma. Eine der am intensivsten duftenden Basilikumsorten! Höhe: 40 cm

Aussaat: ab Februar (Vorkultur) / ab Ende Mai (Freiland)
Ernte: Juli - Oktober

Portion mit 0,5 g

Art.-Nr.: 080918-by

Vanille-Basilikum besticht mit einem besonders süß-würzigem Aroma. Besonders vielfältig einsetzbar u. a. für mediterrane Speisen, Desserts, Marinaden und Salate. Auch die Blüten sind essbar und können als blumige Dekoration zu den Speisen genutzt werden. Höhe: 40 cm

Aussaat: ab Februar (Vorkultur) / ab Ende Mai (Freiland)
Ernte: Juli - Oktober

Portion für ca. 400 Pflanzen

Art.-Nr.: 02060

Di Sicilia violetto ist eine frühe, relativ kältetolerante Karfiol-Sorte mit kräftigen Pflanzen und runden, leuchtend violetten Blumen, die beim Kochen auf rosafarben verblassen. Sehr feiner, guter Blumenkohlgeschmack. Entwicklungsdauer 80 – 90 Tage. Braucht lockere, gut gedüngte Böden und ausreichende Bewässerung.

Aussaat: März (Vorkultur) / April - Juli (Freiland)
Ernte: Juni - Oktober

Portion mit 50 Korn

Art.-Nr.: Ko57

Weiß blühendes "Gurkenkraut“, mit gurkenähnlichem Geschmack. Verwendet werden die jungen Blätter und Triebspitzen für Salate, vor allem für Gurken-, Tomaten- und Kartoffelsalat. Die Blüten sind ebenfalls essbar und sehr dekorativ. Frisch verwenden, beim Kochen verliert Boretsch sehr schnell an Geschmack.

Aussaat: April - Juli (Freiland)
Ernte: Mai - Oktober

Art.-Nr.: G945-PF

Ertragreiche, grüne Bohne, mit 11 bis 12 cm langen, runden Hülsen. Die ersten Hülsen sind bei dieser frühen Sorte bereits 10 bis 11 Wochen nach der Aussaat einheitlich reif und bleiben lange zart.

Aussaat: Mai - Juli
Ernte: Juli - September

Portion für ca. 5-7 lfd. Meter

Art.-Nr.: 80085

Die rund 3 cm große tropfenförmige Chili-Früchte in roter und gelber Farbe sind ein echter Blickfang. Sie schmecken süß und fruchtig mit einer dezent pfeffrigen Note.

Aussaat: Februar - April (Vorkultur)
Ernte: August - Oktober

Portion für ca. 8 Pflanzen

Art.-Nr.: 81851

Pflaumenförmige Mini-Tomate, mit großer Widerstandsfähigkeit gegen Platzer und Blütenendfäule. Sie bildet tiefrote, ca. 15 - 20 g schwere, sehr gleichmäßige, länglich geformte Früchte von guter Festigkeit. Sie ist ausgezeichnet im Geschmack.

Aussaat: Februar - April (Vorkultur)
Ernte: Juli - Oktober

Portion für ca. 8 Pflanzen

Art.-Nr.: 83247  -  N E U

Mehrjähriger, silbriger, winterharter Duftstrauch, dessen Blätter nach Curry riechen und als Würzmittel verwendet werden können.

Aussaat: Ende März (mit Vorkultur) - August
Ernte: 6 - 8 Wochen nach der Aussaat (vor der Blüte)

Portion mit ca. 100 Korn

Art.-Nr.: 4518

Extravagante Rot- und Gelbtöne machen diese Sorte zum optischen Highlight in jedem Salat. Die mittelfrühe Sorte bildet 250 bis 400 g schwere, abgerundet-herzförmige Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig, duftend und überzeugt durch einen Farbverlauf von Gelb nach Rot.

Aussaat: Februar - April (Vorkultur)
Ernte: Juli - Oktober

Portion für ca. 8 Pflanzen

Art.-Nr.: 83482

Dekorative, feine dillartige Blätter mit intensiven Lackritzaroma. Verwendung für süße und salzige Speisen, Salate und Tee´s. Ab Oktober zeigen sich kleine unscheinbare weiße Blüten.

Aussaat: Februar - April /Vorkultur, Lichtkeimer)
Ernte: Juli - Oktober

Portion mit 20 Korn

Art.-Nr.: G990

Sehr frühe Mini-Cantaloupemelone mit orangem Fleisch. Süß wie Honig. Produziert 3 bis 4 kleine Melonen pro Pflanze. Kompakte, buschige Sorte mit wenig Platzbedarf, ideal für Topfkultur oder den kleinen Garten. Gewicht 400-600g. Gute Mehltautoeranz. Kann auch im Hochbeet oder Kübel kultiviert werden.

Aussaat: März - Mai (Vorkultur)
Ernte: Juli - Oktober

Portion mit 6 Korn

Art.-Nr.: G532

Robuster, kräftiger Wuchs mit dicht gefüllten Hülsen und süßem Korn. Da die Pflanzen bis zu 80 cm hoch werden, sollten sie schon im jungen Wachstumsstadium angehäufelt und später zusätzlich mit einer Rankhilfe gestützt werden. 'Ambassador' ist dank ihrer Resistenz gegen Echten Mehltau, Mosaikvirus und Fusarium eine besonders gelingsichere Sorte.

Aussaat: März - April (Freiland)
Ernte: Juni - August

Portion für 5-7 lfd. Meter

Art.-Nr.: 80488

Diese orange Snack-Möhre, oder auch Finger-Möhre, ist besonders knackig, schmeckt zuckersüß und entwickelt bereits ab Ende Mai, nach ca. 10 Wochen, die ersten, erntereifen Möhren. Bei einer Länge von 10 bis 12 cm ist der optimale Erntezeitpunkt erreicht. Die Pflanzen sind tolerant gegen Schwarzfäule, Blatt- und Wasserflecken. Eine Anzucht im Balkonkasten oder Hochbeet ist möglich.

Aussaat: März - Juni
Ernte: Mai - Oktober

Inhalt reicht für 2-3 lfd. Meter

Art.-Nr.: 81686

Diese Sorte eignet sich für die mittelfrühe Aussaat. Alle 3 Wochen können bis Juli Folgesaaten erfolgen. Das Laub ist sehr wüchsig und unterdrückt das Unkraut dadurch auf natürliche Weise. Auch ist es sehr robust und resistent gegen Echten Mehltau und Alternaria. Die zylindrischen Möhren haben eine Länge von 18 bis 20 cm und einen Durchmesser von 2 bis 4 cm.

Aussaat: März - Juni
EWrnte: Juni - Oktober

Inhalt reicht für 3-4 lfd. Meter

Art.-Nr.: 81736

Papaya, auch Melonenbaum genannt ist eine schnellwachsende tropische Pflanze mit wohlschmeckenden Früchten. Neigen zur Jungfernfrüchtigkeit, so dass auch weibliche Pflanzen in der Regel ohne Bestäubung Früchte bilden. Ideal auch für große Töpfe an einem warmen, hellen Platz auf Balkon und Terrasse. Nicht winterhart, Überwinterung im Haus.

Aussaat: ab Februa im Zimmer
Ernte: bei früher Aussaat schon im 1. Jahr

Portion mit 5 Korn

Art.-Nr.: G1006

Die Pfefferminze 'Spearmint' überzeugt durch den hohen enthaltenen Anteil an ätherischen Ölen. Dadurch weisen die Blätter einen sehr intensiven Geruch und Geschmack auf. Diese Sorte ist sehr wüchsig und entwickelt ab dem späten Sommer lange Triebe. Die Pfefferminzpflanzen sind winterhart. Höhe: 50 cm.

Aussaat: März - Juni
Ernte: Juni - Oktober

Portion für ca. 50 Pflanzen

Art.-Nr.: 3293

Die Salatgurke 'Gergana' stellt eine Freilandgurke dar, die durch einen hohen Ertrag beeindruckt. Die schlanken Gurken werden 30 bis 40 cm lang und sind besonders knackig. Die Gurkenhaut dieser frühen Sorte ist glatt und dabei leicht gerippt. 'Gergana' ist eine bitterarme Salatgurke, die robuste Pflanzen bildet. Wenn die Gurken vollreif geerntet werden, können sie gut bevorratet werden. Kühl gelagert sind die bis zum Frühjahr haltbar.

Aussaat: April - Mai (Vorkultur) / Mai - Juni (Freiland)
Ernte: Juli - September

Portion für ca. 35 Pflanzen

Art.-Nr.: 372