Die schöne Kletterpflanze eignet sich ideal für Balkon, Terrasse und Wintergarten und trägt zahlreiche Kiwifrüchte. Frosthart bis -8 °C. Problemlos in der Anzucht.

Portion mit 30 Korn

Dieses Gemüse aus Großmutters Zeiten lässt sich jung als Spinat oder Salat verwenden. Nach der Blüte bilden sich eine Reihe von rot leuchtenden, saftigen Früchten, die ähnlich Erdbeeren schmecken.

Aussaat (Freiland oder Gewächshaus/Zimmer/Wintergarten): März - Aug.

Auch Kultur im Gewächshaus oder Wintergarten möglich.

Inhalt reicht für ca. 150 Pflanzen

Art.Nr.:83214

Bildet viele unterirdische 1-2 cm große Knollen aus. Sie schmecken angenehm nussig und werden roh, geröstet oder gemahlen genossen. Diese Sorte wurde an der LVZ Wies ausgelesen. 2 Tage in lauwarmem Wasser quellen lassen. Austrieb kann bis zu 6 Wochen dauern.

Inhalt: ca. 20 Knollen

Art.-Nr.: CV12

Erdnüsse sind eine botanische Besonderheit. Nachdem die gelben Blüten befruchtet wurden, bohrt sich die junge Frucht in den Boden und entwickeln sich dort. Die Erdnüsse können nach einer Kulturzeit von etwa 180 bis 200 Tagen geernetet werden. Sonniger, warmer Standort empfohlen.
Ernte: August - September, Höhe: 30 - 60 cm

Aussaat: im Gewächshaus oder Zimmer: ganzjährig bei mindestens 25 °C

Inhalt reicht für ca. 7 Pflanzen

Art.Nr. 80685

Attraktive Schmuckpflanze in Gelbtönen, die auch in der Küche eine Verwendung findet. Als Würzkraut erinnern die jungen Blätter, Knospen und Blüten geschmacklich an Rucola und Petersilie. Eine interessante Sommerblume mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Als Würzkraut oder Dekoration erst zum Ende der Zubereitung zugeben. Höhe: 80 cm, Blütezeit: Juni-September

Inhalt: für ca. 200 Pflanzen

Art.-Nr.. 02210

Dekorative Salatbeigabe, köstlich auch als Spinat oder Cremesuppe! Lokalsorte aus dem Burgenland mit leuchtend purpurrot gefärbten Blättern. Aus dem Sortenarchiv der Arche Noah.

Inhalt: für ca. 200 Pflanzen

Art.-Nr.: CV13

Salat- und Blattgemüsepflanze. Die gekrausten Blätter können gedünstet oder wie Spinat zubereitet werden. Beerntet werden die grünen Blätter der Rosette und der aufstängelnden Pflanze. Durch Rückschnitt ist ganzjährig Ernte möglich. Auch die kleinen Blütenknospen können verwendet werden. Feiner Geschmack. Ursprungsgebiet Ost-Asien.

Inhalt: für ca. 300 Pflanzen

Art.-Nr.: CV94

Immergrüne, mehrjährige, krautige Pflanze, die etwa 1 m hoch werden kann. Die Wurzeln und ihre Ausläufer können im Herbst geerntet werden und duften stark nach Anis oder Fenchel.

Portion mit 30 Korn

Art.Nr. 4380

Altes, fast vergessenes Wurzelgemüse mit ca. 30 cm langen, weißen Pfahlwurzeln mit süßlich-aromatischem Geschmack. Anbau und Verwendung wie bei Schwarzwurzeln.

Portion mit 60 Korn

Art.-Nr.: 4363

Die großen, zarten Kerne mit dünner Schale können roh oder leicht geröstet genascht werden. Vor dem kulinarischen Genuß bietet sie zudem eine imposante Blütenpracht riesengroßer, goldgelber Blüten. Ideal als Sichtschutz am Gartenzaun oder im Hintergrund von Beeten.

Aussaat: März-Mai (Vorkultur), Mai-Juni (Direktsaat)
Blüte: Juli-September

Portion mit 20 Korn

Art.-Nr.: 3611

Äußerst schnellwüchsige und sehr dekorative Kletterpflanze, die bis zu 5 m hoch klettern kann. Liebt sonnigen, geschützten Standort und tiefgründige, nährstoffreiche, kalkhaltige Böden.

Aussaat: März - Mai bei 15 °C
Blüte / Ernte: ab Mitte Juli

Portion mit ca. 10 Korn

Eine exotische Besonderheit, dekorativ im Garten und hervorragend zum Verzehr oder als Tischschmuck geeignet. Die stark rankenden Pflanzen wachsen bis 2 m hoch. Der Geschmack erinnert an einen Mix aus Banane, Limette und Gurke.

Aussaat: Vorkultur (Wintergarten, Zimmer) : April - Mai

Inhalt reicht für ca. 4 Pflanzen

Art.Nr. 80952

Eine interessante Kletterpflanze aus Südamerika mit weißlichen bis gelben Blüten. Die jungen dunkelgrünen Früchte sind essbar und erinnern geschmacklich an Zucchini. Ausgereifte Früchte können 30 – 50 cm lang werden. Kultur an warmem, geschützen Standort oder im Gewächshaus.

Inhalt: 10 Korn

Art.-Nr.: 291726

Salat und Dünstgemüse aus Indien, frostempfindlich und wärmebedürftig. Die Massen an fleischigen, nach zarten Maiskolben schmeckenden Blättern werden als Spinat zubereitet oder Blattsalaten beigegeben. Attraktive Kletterpflanze mit hübschen lila Blüten, in unserem Klima einjährig. Aus dem Sortenarchiv der Arche Noah.

Inhalt: für ca. 50 Pflanzen

Art.-Nr.: CV16

Die Maracujafrüchte gedeihen an einer hübsch blühenden Kletterpflanze mit bis zu 300 cm langen Ranken. Benötigt Zimmertemperatur, kann den Sommer im Freien, den Winter im kühlen, aber hellen Keller verbringen. Nicht winterhart.

Aussaat: Kultur im Gewächshaus oder Zimmer: Jan. - Dez.

Inhalt reicht für ca. 8 Pflanzen

Art.Nr. 81511

Die lecker fruchtig schmeckenden eiförmigen Birnenmelonen sind ein herrliches Naschobst, das zugleich peppig und ungewöhnlich aussieht. Für Balkon und Mini-Garten geeignet. Leckere, süße Früchte deren Geschmack an Birnen und Melonen erinnert.

Aussaat: Vorkultur (Wintergarten, Zimmer): März - Mai

Inhalt: 10 Korn

Art.-Nr.: 3838

Exotische Minigurke, die zahlreiche kleine, eiförmige, grün-gestreifte Minifrüchte entwickelt, die einen erfrischenden Geschmack haben. Eine ideale Snack-Gurke, aber auch für Salate oder zum Einlegen. Bestens für die Kultur im großen Topf oder Kübel geeignet. Die Pflanzen benötigen eine Kletterhilfe, an der die Triebe hochgeleitet werden. Die Früchte können geerntet werden, sobald sie eine Größe von 2 - 4 cm erreicht haben.

Portion für ca. 8 Pflanzen

Art.Nr.:80705

Exotisches Feingemüse, auch essbarer Eibisch genannt. Gegessen werden die frisch geernteten würzig schmeckenden 6 -10 cm langen Früchte in Öl gedünstet oder gegrillt. Auch ein interessantes und attraktives Ziergemüse. Höhe 120 cm.

Inhalt für ca. 25 Pflanzen.

Exotisches Feingemüse, auch essbarer Eibisch genannt. Gegessen werden die frisch geernteten würzig schmeckenden 6 -10 cm langen Früchte in Öl gedünstet oder gegrillt. Auch ein interessantes und attraktives Ziergemüse. Höhe 120 cm.

Inhalt: 1 g (reicht für ca. 15 Pflanzen)

Art.Nr.:290294

Der Skorpionsschwanz Prickly Caterpillar ist ein einjähriger Bodendecker, mit schmalen und verdrehten Hüsen, die wie eine in sich zusammengerollte Raupe aussehen. Gegessen werden die unreifen Schoten in rohem Zustand oder in Essig und Öl eingelegt. Nussiger Geschmack.

Inhalt: 50 Korn

Art.-Nr.: 4517