Mairübe "Snowball" - Brassica rapa var. rapa

2,79 EUR

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Art.Nr.:82395
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Die Mairübe 'Snowball' bringt weiße, kugelrunde Rüben mit einem Durchmesser von 6 bis 8 cm hervor. Sie haben ein zartes, festes Fruchtfleisch und schmecken würzig mit leicht süßer Note. Als Beilage für Fleisch- und Fischgerichte sind sie ideal geeignet, egal ob roh, gedünstet oder gekocht. Doch auch das Kraut kann man in der Küche verwenden: Als Stielmus kommt es bei der Zubereitung von Eintöpfen zum Einsatz oder kann als Gemüse in Salaten verarbeitet werden.

Frühjahrsaussaat Mitte April – Mai, Sommeraussaat Mitte Juli – Ende August direkt an Ort und Stelle
Ernte: nsch ca. 8 Wochen

Portion für 35-40 lfd. m