Medizinalpflanze, die sich auch hervorragend als Solitärstaude eignet. Blühend phantastisch für Bienen und eine Vielzahl von Insekten. Wuchshöhe 1.5-2.5 m. Am besten ist Direktsaat im Sommer. Mehrjährig.

Aussaat: August - September
Blüte: Juli - August

Portion mit 0,5 g  für 2-4 m²

Art.-Nr.: hp14

Dieses Gemüse aus Großmutters Zeiten lässt sich jung als Spinat oder Salat verwenden. Im Sommer reifen zudem die kleinen roten Früchte heran. Sie erinnern zwar an Erdbeeren und sind genießbar, haben aber keinen starken Eigengeschmack.

Aussaat  Mai - August
Ernte: Juni - Oktober

Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen

Art.-Nr.: 83215

Bildet viele unterirdische 1-2 cm große Knollen aus. Sie schmecken angenehm nussig und werden roh, geröstet oder gemahlen genossen. Diese Sorte wurde an der LVZ Wies ausgelesen. 2 Tage in lauwarmem Wasser quellen lassen. Austrieb kann bis zu 6 Wochen dauern.

Inhalt: ca. 20 Knollen

Art.-Nr.: CV12

Erdnüsse sind eine botanische Besonderheit. Nachdem die gelben Blüten befruchtet wurden, bohrt sich die junge Frucht in den Boden und entwickeln sich dort. Die Erdnüsse können nach einer Kulturzeit von etwa 180 bis 200 Tagen geernetet werden. Sonniger, warmer Standort empfohlen. Höhe: 30 - 60 cm

Aussaat: im Gewächshaus oder Zimmer: ganzjährig bei mindestens 25 °C
Ernte: August - September

Inhalt reicht für ca. 5 Pflanzen

Art.-Nr. 80686

Großblättrige Gartenmelde mit hellgrünen Blättern auf grün-gelb gestreiften Stängeln. Die jungen Pflanzen können ca. 6 – 8 Wochen ganz geschnitten, danach kontinuierlich beerntet werden. Die Melde bringt roh einen angenehm milden Geschmack in Salate und entwickelt blanchiert einen leicht säuerlicher Geschmack.

Inhalt: für ca. 200 Pflanzen

Art.-Nr.: CV93

Einjährige, starkwüchsige, wärmeliebende Kletterpflanze mit 7 – 12 cm langen, stacheligen, grün bis orangegelben, ovalen Früchten. Smaragd- bis gelbgrünes, geleeartiges, mit weichen Kernen durchzogenes Fruchtfleisch. Erinnert mit seinem fruchtig-süßen, frischen Aroma an Melone, Kiwi und Banane.

Inhalt: 10 Korn

Art.-Nr. CV39

Dieses wärmeliebende Kürbisgewächs mit seinen prächtigen Blüten ähnelt im Anbau Gurken. Luffa bildet bis zu 30 cm lange, gurkenartige Früchte, die jung geerntet und gedünstet essbar sind. Skelettteile der reifen Früchte sind beliebte Zero-Waste Küchen- und Badeschwämme.

Aussaat: März -Mai (Vorkultur)
Ernte: Juli - September

Inhalt: 8 Korn

Art.-Nr.: CV40

Auch bekannt als Passionsfrucht. Die Pflanze kann im Haus in Töpfen kultiviert werden, wächst rankend und blüht üppig. Der Clou jedoch ist, dass die Maracuja in den Blattachsen eiförmige Früchte bildet, die sich im reifen Zustand violett färben und essbar sind. Um in den Genuss der leckeren Früchte zu kommen, dürfen die Pflanzen während der Blütezeit von Mai bis August nicht zurückgeschnitten werden. Außerdem ist aufgrund der Kultur im Haus eine Handbestäubung notwendig.

Aussaat: Januar - Juli (Vorkultur)
Blüte: Mai - August
Ernte: August - Oktober

Inhalt reicht für ca. 8 Pflanzen

Art.-Nr.: 81511

Die Melonenbirne 'Pepino' begeistert mit ihren süßen, fruchtigen Aromen, die an Birne und Melone erinnern. Diese Pflanzen produzieren Früchte von 100 bis 200 g, die nicht nur köstlich, sondern auch dekorativ sind. Die violettgelben Blüten und die creme-gelb gefärbten, violett gestreiften Früchte bringen Farbe und Lebendigkeit in Ihren Garten.

Aussaat: Ende Februar - Ende April (Vorkultur)
Ernte: Juli - Oktober

Portion für ca. 7 Pflanzen

Art.-Nr.: 1031080-NEB

Papaya, auch Melonenbaum genannt ist eine schnellwachsende tropische Pflanze mit wohlschmeckenden Früchten. Neigen zur Jungfernfrüchtigkeit, so dass auch weibliche Pflanzen in der Regel ohne Bestäubung Früchte bilden. Ideal auch für große Töpfe an einem warmen, hellen Platz auf Balkon und Terrasse. Nicht winterhart, Überwinterung im Haus.

Aussaat: ab Februar im Zimmer
Ernte: bei früher Aussaat schon im 1. Jahr

Portion mit 5 Korn

Art.-Nr.: G1006

Diese etwa 30 g schweren Früchte haben einen leicht säuerlichen, fruchtigen Geschmack und eignen sich für mexikanische Gemüse- und Salsa-Rezepte. Sie werden geerntet, sobald sich die Lampion-Hülle braun und die Tomatillos gelb verfärben. Sie können sowohl frisch als auch gekocht verwendet werden. Ihr einzigartiger Geschmack verleiht Gerichten eine besondere Note.

Aussaat: März - April (Vorkultur)
Ernte: August - Oktober

Portion für ca. 50 Pflanzen

Art.-Nr.: 1027100-NEB

Sehr interessante, ca- 150 - 200 cm hohe Solitärpflanze. Die purpurfarbenen Früchte haben ein säuerliche-würziges Aroma und sind sehr vitaminreich. Bevorzugt sonnigen und warmen Standort, am besten an einer Südwand oder im Gewächshaus und lockeren, humus- und nährstoffreichen Boden. Bei entsprechenden Formschnitt kann man die Tomatillo auch gut als Kübelpflanze für Terasse und Wintergarten halten.

Portion mit ca. 25 Korn

Art.-Nr.: 1140-DÜ