Bei dem Winterportulak 'SPERLI's Postelein' handelt es sich um einen schnellwüchsigen Salatpartner für Feldsalat, welcher sich optimal für die Herbst- und Winterernte von Oktober bis März eignet. Die einjährigen Pflanzen sind winterhart und überstehen die kalte Jahreszeit im Frühbeet oder Gewächshaus hervorragend. Die grünen Blätter des Winterportulaks sind zart, glatt und fleischig. Sie schmecken würzig und leicht säuerlich, sind äußerst vitaminreich und lassen sich prima zu Salat verarbeiten.

Aussaat: September - Januar (Vorkultur) / August - Oktober (Freiland)
Ernte: Oktober - März

Inhalt reicht für: ca. 300 Pflanzen

Art.-Nr.: 84474

Die grünen Blätter dieses Winterkrautes haben eine leicht säuerlichen Geschmack und werden als Salat oder in Salatmischungen und für Quark verwendet. Frosthart. Blühbeginn ab März, vorher abräumen, sonst breitet sich der Samen unkontrolliert aus. Höhe: 20 cm.

Packung mit 1 g (ca. 2000 Korn / für ca. 2-4 m²)

Art.-Nr.: 109800

Die Zitronenmelisse 'Citronella' verströmt beim Verarbeiten den typischen Zitrusduft und bereichert Ihre Küche mit frisch-aromatischen Blättern. Diese mehrjährige Pflanze erreicht eine Höhe von 30–60 cm und ist äußerst vielseitig einsetzbar. Verwenden Sie die duftenden Blätter, um Süßspeisen, erfrischende Getränke oder Saucen zu verfeinern und Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Obwohl getrocknete Blätter etwas Aroma verlieren, sind sie dennoch gut als Teekraut geeignet. 

Aussaat: März - Juni
Ernte: Mai - Oktober

Portion für ca. 150 Pflanzen