Breitbuschig wachsende Heil- und Gewürzpflanze mit ganzrandigen, graugrünen, filzigen Blättern mit leicht bittrem, starken Geschmack. Wird vorwiegend zum Würzen von Fleischgerichten und Suppen genommen. Eignet sich auch für Hustentee, wirkt entzündungshemmend und gegen Halsschmerzen. Liebt durchlässigen, kalkhaltigen Boden an einem sonnigen Standort. Höhe: bis 70 cm.

Kleinste Packung mit 5 g für ca. 300 Pflanzen.

Art.-Nr.: 108000

Fantastisch aromatische, mehrjährige Tee-, Gewürz- und Heilpflanze mit silbrig-grün glänzenden, samtigen Blättern von würzig- bitterem Geschmack. 50 – 70 cm hoher, stark verzweigter Halbstrauch. Aussaat: Vorkultur unter Glas ab Februar, Direktsaat ab Mai. Pflanzabstand 40 * 30 cm. Für warme, geschützte Lagen. Lichtkeimer.

Portion für ca. 100 Pflanzen

Art.-Nr.: Kr28

Sehr dekorative Salbeiart mit starkem, süß-würzigem Duft. Die Blätter sind bestens zum Würzen von vielen Speisen und Gerichten geeignet. Höhe: 80-100 cm.

Aussaat: Vorkultur (Wintergarten, Zimmer): Februar - April, Freiland: April - August
Blüte: Juni - August

Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen

Art.-Nr.: 4366

Lange vergessenes Gemüse, auch unter Mönchsbart bekannt. Italienische Spezialität und Delikatesse, sieht aus wie überdimensionaler Schnittlauch. Die knackigen und saftigen Stängel schmecken angenehm salzig.

Aussaat: Vorkultur ab Februar - April bei 16 - 25 °C, Freiland Mai - August, im Haus ganzjährig
Ernte: Juni - September

Portion mit ca. 200 Korn

Art.-Nr.: 4367

Einjährig. Das Salzkraut oder die Eisblume ist eine polsterbildende, unkomplizierte, kriechende, sukkulente Pflanze mit geringen Nährstoff- und Wasseransprüchen. Ideal für karge und trockene Standorte auch für Balkon und Terrasse in vollsonniger Lage. Salzkraut hat fleischige, hellgrüne Blättchen, die mit wasserspeichernden Drüsen bedeckt sind und in der Sonne wie kleine Glasperlen glänzen. Wuchshöhe bis zu 10 cm.

Aussaat: April-Mai bei 15 °C (Vorkultur) Mai-Juni direkt ins Beet
Ernte: nach 6-7 Wochen bis zum Frost

Portion reicht für 5-9 Pflanzgruppen

Art.-Nr.: 291044

SPERLI's Frühjahrskur ist eine schnellwachsende, pflegeleichte, winterharte Staude. Bestens geeignet für den unteren Bereich der Kräuterspirale, für den Gehölzrand und Staudenbeete. Die frischen jungen Blätter können zu Salaten und grüner Frankfurter Soße verwendet werden.

Aussaat: März - April (Vorkultur), Mai - August
Ernte: April - Oktober

Inhalt reicht für: ca. 200 Pflanzen

Art.-Nr.: 84618

Mehrjähriges Gemüse, Salat-, Gewürz- und Heilkraut, die jungen Blätter werden für Salate, Suppen, als Pesto, für Dips und zur Saftherstellung verwendet. Kommt mit sonnigem bis schattigem Standort zurecht, liebt nahrhaften, feuchten Boden.

Kleinste Packung mit 5 g für ca. 2500 Pflanzen bzw. ca. 10 m².

Art.-Nr.: 108200

Mehrjährige, robuste Pflanze mit länglichen Zwiebelansätzen. Die flachrunden, in Büscheln wachsenden Blätter können laufend geerntet werden. Mild-aromatischer Geschmack zwischen Schnittlauch und Knoblauch. Auch die weißen Blütenkugeln, Stiele und Knospen finden als mildere Würze Verwendung. Auch für die Treibkultur. Lichtkeimer.

Portion mit 300 Korn für ca. 300 Pflanzen

Art.-Nr.: Kr48

Die bis 30 cm langen, fleischigen Blätter haben den Geschmack von Knoblauch, jedoch ist sein Geruch weit weniger intensiv. Auf der Fensterbank in Töpfen können die Pflanzen auch über den Winter abgeerntet werden. Werden die Stiele mit den violetten Blüten geschnitten, wenn etwa 2/3 der Blüten offen sind, halten sie bis zu zweieinhalb Wochen in der Vase.den. Höhe: 30-40 cm

Aussaat: Mai - Juli (Freiland) / ganzjährig im Haus
Ernte: Mai - November

Inhalt reicht für ca. 5-6 lfd. m.

Art.-Nr.: 84686

Die kantigen Blätter haben eine milden Knoblauchgeschmack, ebenso können die Blüten verwendet werden. Höhe: 30 cm.

Kleinste Packung mit 2,5 g für 500 Pflanzen für ca. 1/2 m².

Art.-Nr.: 108300

Wüchsiger Schnittlauch mit dunkelgrünen, mittelstarken, straffen Halmen und schönen, violetten Blüten. Verleiht Salaten, Suppen, Soßen und Aufstrichen eine feinwürziges Zwiebelnote. Verwendung frisch und getrocknet. Mehrjährige, winterharte Pflanze, geht im zweiten Jahr in Blüte. Halmenhöhe ca. 30 cm. Dunkelkeimer.

Portion für ca. 3 m²

Art.-Nr.: Kr47

Schnellwachsende Selektion mit mittelgrobröhrigen, dunkelgrünen Blättern, die Blattspitzen bleiben lange grün. Sehr gut auch für Töpfe und zum Tiefgefrieren geeignet, die Büten sind essbar. Standort: Sonnig bis halbschattig, lockerer, humoser Boden.

Kleinste Packung mit 2,5 g für 160 Pflanzen für ca. 1,25 m².

Art.-Nr.: 108405

Staro ist ein mehrjähriger, wüchsiger, grobröhriger und aromatisch schmeckender Schnittlauch mit einer optimalen Standfestigkeit. Höhe: 15 - 30 cm. Mehrjährig.

Aussaat: April - Juni bzw. ganzjährig
Ernte: Juli - Oktober

Art.-Nr.: 84648

Staro ist eine extra grobröhrige Schnittlauch-Sorte. Sie ist sowohl für Freilandanbau als auch zum Treiben geeignet.

Inhalt: 500 Korn

Art.-Nr.: 0574

Mehrjähriges, vielseitig verwendbares Würzkraut mit mildem Zwiebelgeschmack und grobröhrigen Blättern, essbare Blüten, zum Tiefgefrieren geeignet, ganzjähriger Anbau im Gewächshaus und in Töpfen möglich, Standort: Sonnig bis halbschattig, lockerer, humoser Boden.

Kleinste Packung mit 2,5 g für 160 Pflanzen für ca. 1,25 m².

Art.-Nr.: 108410

Ideal für die ganzjährige Kultur im Topf ist der Schnittlauch 'Twiggy' geeignet. Das mehrjährige Würzkraut bildet feine, röhrige, stielrunde Blätter in grüner Farbe, die Du von den Pflanzen schneiden und frisch oder getrocknet zum Abschmecken verwenden kannst. Sie besitzen viel Vitamin C und schmecken sehr aromatisch nach Zwiebel.

Aussaat: April - Juni bei 10 - 15 °C (Freiland), ganzjähig im Haus
Ernte: Juli - Oktober (im Haus ganzjährig)

Inhalt reicht für ca. 5 - 7 lfd. m.

Art.-Nr.: 84657

Buschig wachsend mit dunkelgrünen, leicht herb aromatischen Blätter, die zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Soßen verwendet werden. Wirkt entwässernd. Auch geeignet für die Kultur in Balkonkästen und Töpfen auf der Terrassse. Liebt nährstoffreichen, kalkhaltigen Boden. Zweijährig, das heißt, blüht im 2. Jahr. Die Blätter sind dann weniger aromatisch. Höhe: bis 50 cm.

Kleinste Packung mit 10 g für 10-15 m².

Art.-Nr.: 087700

Schnittsellerie ist eine zweijährige Gewürz- und Heilpflanze. In der Küche wird er frisch oder getrocknet zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Soßen verwendet.

Aussaat: März - April (Vorkultur) / Mai - August (Freiland)
Ernte: August - November

Inhalt reicht für: ca. 225 Pflanzen

Art.-Nr.: 84696

Einjährige Heil- und Gewürzpflanze. In der Küche werden die unzerkleinerten oder frisch gemahlenen Samen für Kräuterquark, Brot oder Salate genutzt. Liebt sonnige bis halbschattige Lage, mäßig feucht, liebt schweren Boden, Schwachzehrer. Höhe: 40 cm

Aussaat: April - Mia und August (Freiland, Lichtkeimer!)
Blüte / Ernte: ab Juli

Inhalt mit 200 Korn

Art.-Nr.: 4453-DÜ