Kugelförmiges, feinblättriges Basilikum, das nur 20 - 25 cm hoch wird und sich bestens eignet für die Topfkultur. Einjährig.

Aussaat: Mai - Juli Freiland) / ganzjährig im Zimmer
Ernte: Juli - September

Inhalt reicht für ca. 180 Pflanzen

Art.-Nr.: 83799

SPERLI's Italian Star ist ein dunkelgrünes Basilikum mit großen, glänzenden Blättern, kräftigem Geschmack und intensivem Duft. Vor der Blüte (Juli) ist das süß-würzige, pfeffrige Aroma besonders intensiv.

Aussaat: ganzjährig (Vorkultur) / Mai - Juli (Freiland) Lichtkeimer!
Ernte: Juli - September

Inhalt reicht für ca. 180 Pflanzen

Art. Nr.: 83878

Die Multipille 'Try-Basil' ist eine aufregende Mischung aus drei unterschiedlichen Basilikumsorten: dem grünen 'Genoveser', dem rotblättrigen 'Chianti' und dem salatblättrigen 'Napolitana'. Diese Sorten bieten Ihnen nicht nur eine Vielzahl an Aromen, sondern auch optisch ansprechende Farben. Die Pflanzen werden etwa 30-40 cm hoch.

Aussaat: März - Mai (Vorkultur) Mai - Juli (Freiland)
Ernte: Juni - Oktober

Portion für ca. 20 Pflanzen

Art.-Nr.: 1053100-NEB

Vor allem in der thailändischen und vietnamesischen Küche ist das Thai-Basilikum ein unverzichtbares Würzkraut. Mit seinem süßlichen, leicht nach Anis schmeckenden Aroma können zahlreiche Hühnchen- und andere Fleischgerichte verfeinert werden. Zudem bildet es hübsche violette Blütenstände, die für ein Würzkraut sehr dekorativ aussehen.

Aussaat: März - Mai (Vorkultur) / Mai - Juli (Freiland)
Ernte: Juni - Oktober

Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen

Art.-Nr.: 83890

Vanille-Basilikum besticht mit einem besonders süß-würzigem Aroma. Besonders vielfältig einsetzbar u. a. für mediterrane Speisen, Desserts, Marinaden und Salate. Auch die Blüten sind essbar und können als blumige Dekoration zu den Speisen genutzt werden. Höhe: 40 cm

Aussaat: ab Februar (Vorkultur) / ab Ende Mai (Freiland)
Ernte: Juli - Oktober

Portion für ca. 400 Pflanzen

Art.-Nr.: 02060-NLC

Das aus Asien stammende Zimtbasilikum ist hübsch anzuschauen, hat einen buschigen Wuchs und dekorative tiefrote Blüten. Auf Balkon und Terrasse verströmt es einen exotischen, angenehmen Duft. Dieser erinnert an Zimt, Orangen und Nelken. Wuchshöhe ca. 50 cm.

Aussaat: Mai - Juni

Vorkultur (Wintergarten, Zimmer): März - Juni

Portion für ca. 200 Pflanzen

Art.-Nr.: 290907

Feinblättrige und schnellwüchsige Sorte mit deutlichem Zitronenaroma.

Kleinste Packung mit 2500 Korn (= ca. 5 g).

Art.-Nr.: 101950

Der Basilikum 'SPERLI's Citrus' riecht und schmeckt intensiv nach Zitrone und verleiht dem beliebten Würzkraut eine ganz besondere Note. Höhe ca. 40 cm. Lichtkeimer. Einjährig.

Aussaat: Mai - Juli (Freiland) / ganzjährig im Zimmer
Ernte: Juli - Oktober

Inhalt reicht für ca. 150 Pflanzen

Art.-Nr.: 83838

Das würzige, stark aromatisch schmeckende Kraut wird besonders für Gänsebraten verwendet. Die aufblühenden Triebe werden ohne Blätter frisch oder getrocknet außerdem für Kräutersoßen, Fleisch- und Gemüsegerichte genutzt. Höhe: 1,20 - 2 m. Blüte: Juni - August.

Kleinste Packung mit 1 g für ca. 250 Pflanzen.

Art.-Nr.: 102200

Weitere deutsche Bezeichnungen: Schwarzwurz, Wallwurz, Beinheil, Hasenlaub, Milchwurz, Schandheilwurz. Mehrjährige, winterharte Heil- und Gewürzpflanze, in der Küche werden die klein gehackten Blätter in Salaten verwendet oder als Spinat zubereitet, die Stängel können wie Spargel zubereitet werden. Aus den Blättern kann außerdem eine vortreffliche Pflanzenjauche hergestellt werden. Höhe: 70 - 150 cm.

Kleinste Packung mit 25 Korn.

Art.-Nr. 464800

Ausdauernde Form des bekannten Bohnenkrautes. Die jungen Blätter und Triebe werden vor der Hauptblüte vor allem bei Hülsenfrüchten, aber auch für Ragouts, Suppen, Kartoffeln und Gurkensalat verwendet. Die von Juni - Juli blühenden, nur 25 - 30 cm hohen Büsche sind ausßerdem ein Anziehungspunkt für viele Insekten.

Kleinste Packung mit 2,5 g für ca. 5 m².

Art.-Nr. 102600

Das mehrjährige Bergbohnenkraut besitzt einen intensiven, nach Bohnen reichenden Duft, stärker als gewöhnliches / einjähriges Bohnenkraut. Außerdem ist es sehr dekorativ durch kleine rosa - purpurfarbene Blüten. Die Wuchshöhe beträgt 20 - 30 cm

Inhalt: reicht für 0,5 - 1 laufenden Meter

Art.-Nr.: 293106-QU

Der mehrjährige und kübelgeeignete Blutampfer 'SPERLI's Essbare Staude' ist eine Topfpflanze mit hohem Zierwert, welcher aus den blutroten Blattadern resultiert. Die Blätter können ab Juni fortlaufend geerntet werden. Sie schmecken säuerlich und werden vielseitig verwendet, beispielsweise für Salate, Suppen, Soßen oder Fleisch- und Fischgerichte. Außerdem wird ihnen eine appetitanregende, blutreinigende und harntreibende Wirkung nachgesagt.

Aussaat: März - April (Vorkultur) / Mai - August (Freiland)
Ernte: Juni - Dezember

Inhalt reicht für ca. 80 Pflanzen

Art.-Nr.: 84605

Rot geaderte Blätter mit milderem Geschmack als der gewöhnliche Sauerampfer, wirkt harntreibend und blureinigend. Verwendung auch als winterharte Zierstaude. Höhe: 40 - 50 cm.

Kleinste Packung mit 1 g für ca. 500 Pflanzen bzw. ca. 2 m².

Art.-Nr.: 108100

Einjähriges Würzkraut mit pfefferig-würzigem Aroma. Prima  zu verwenden, um Bohnengerichten, Eintöpfen, Salaten oder Soßen das gewisse Etwas zu verleihen. Für die Kultur im Freiland ist das Bohnenkraut mit seinem feinblättrigen, kompakten Wuchs wie geschaffen, kann aber auch im Gewächshaus und im Winter in Töpfen auf der Fensterbank angebaut werden.Lichtkeimer.

Aussaat: März - Mai (Vorkultur) / Mai - Juni (Freiland)
Ernte: Juni - Oktober

Inhalt reicht für ca. 150 Pflanzen

Art.-Nr.: 83903

Die Blätter und Stängel sind stark aromatisch und schmecken scharf und pfefferartig. Kurz vor der Blüte geschnitten ist die Würzkrauft am stärksten. Verwendung frisch oder getrocknet zum Würzen verschiedenster Gerichte. Bohnenkraut wirkt leicht harn- und schweißtreibend. Höhe: 40 - 50 cm.

Kleinste Packung mit 10 g.

Art.-Nr.: 102500

Bohnen- oder Pfefferkraut ist ein unverzichtbares Küchenkraut zu allen Bohnenarten, Gurken und Fisch. In frischem oder getrocknetem Zustand verwendbar. Höhe: 40 - 50 cm.

Packung mit 500 Korn

Art.-Nr.: 0174-DÜ

Einjährige Gewürzpflanze mit aromatischem, würzigem Geschmack. Verwendung der frischen oder getrockneten Blätter für Bohnengerichte, Suppen und Rohkost. Stärkste Würzkraft kurz vor Blühbeginn. Direktsaat von Ende April bis Juni, ca. 80 g/100 m2, Vorkultur ca. 2 g/1000 Pflanzen. Frostempfindliche Sorte. Lichtkeimer.

Inhalt: 0,4 g = ca. 880 Korn

Art.-Nr.: Kr14

Weiß blühendes "Gurkenkraut“, mit gurkenähnlichem Geschmack. Verwendet werden die jungen Blätter und Triebspitzen für Salate, vor allem für Gurken-, Tomaten- und Kartoffelsalat. Die Blüten sind ebenfalls essbar und sehr dekorativ. Frisch verwenden, beim Kochen verliert Boretsch sehr schnell an Geschmack.

Aussaat: April - Juli (Freiland)
Ernte: Mai - Oktober

Art.-Nr.: G945-PF