Diese rotblättrige Sorte bringt Farbe in den Salat. Die im Herbst geernteten Wurzeln schlägt man in Gefäße mit Sand oder Erde ein und treibt sie im Winter im kühlen, dunklen Keller an.

Portion für ca. 100 Pflanzen.

Art.-Nr.: 456011

Zum Treiben ohne Deckerde. Dazu ein 30 cm hohes Gefäß 10 cm hoch mit Erde füllen, die im Oktober/November vor Frostbeginn geernteten Wurzeln (Blattschopf mit der Hand abdrehen, so dass die Herzblätter stehen bleiben) sehr dicht senkrecht aneinander stellen und angießen, aber nicht mit Erde bedecken. 1 Woche bei 10° C, anschließend bei 15-20° C aufstellen und antreiben.

Kleinste Packung mit 2,5 g (ca. 2500 Korn) für 15 m².

Art.-Nr.: 084200

Die wohl bekannteste Sorte für die Treiberei. Kann ohne Erdabdeckung getrieben werden. Bildet feste, lange Sprossen, die ohne großen Putzaufwand verarbeitet werden können. Für leckere Salate oder gedünstet als Gemüse. Für Diabetiker geeignet.

Inhalt 0,8 g (reicht für ca. 3 lfd. Meter)

Tipp: Ab September Wurzeln ausgraben, 1 -– 2 Tage liegen lassen, Laub abschneiden, bis zum Treiben bei 1 -– 3 °C lagern.

Art.-Nr.: 487782