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Rauke, Salat- und Wilde
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Rote Wilde Rauke "Agano" / Asia-Salat - Brassica juncea
Dieser Asia-Salat ähnelt in seinem Aussehen stark dem einer rotblättigen Rauke. Die tiefgeschlitzten, hellrot gefärbten Blätter haben ein mittelscharfes Senfaroma.
Aussaat: Februar - März im Frühbeet, Ab Ende März - Anfang September ins Freiland
Reihenabstand: 10 - 15 cm
Portion mit ca. 100 Korn
Art.-Nr.: 1038
29,90 EUR pro 1000 Korn
incl. 7 % USt zzgl.
Versandzeitraum: ganzjährig
Rote Wilde Rauke "Agano" / Asia-Salat - Brassica juncea
Dieser Asia-Salat ähnelt in seinem Aussehen stark dem einer rotblättigen Rauke. Die tiefgeschlitzten, hellrot gefärbten Blätter haben ein mittelscharfes Senfaroma.
Packung mit 2,5 g für 2,5-3 m².
Art.-Nr.: 083070
1.520,00 EUR pro 1 kg
incl. 7 % USt zzgl.
Versandzeitraum: ganzjährig
Salatrauke "Speedy" (5 Saatscheiben) - Eruca sativa
Schneller Wuchs und intensiv-würziges Aroma, durch Topfkultur im Haus ganzjährige Ernte möglich.
Aussaat: Januar - Dezember (Haus), März - August (Freiland)
Ernte: 4 - 6 Wochen nach Aussaat
Art.-Nr.: 1024410
0,80 EUR pro 1 Stück
incl. 7 % USt zzgl.
Versandzeitraum: ganzjährig
Salatrauke "SPERLI's Rocket" - Eruca sativa
Salatrauke gehört zu den bekanntesten Würzkräutern in der italienischen, mediterranen Küche. Ein Anbau ist in Töpfen, auf der Fensterbank, im Gewächshaus oder im Freiland möglich. Benötigt lockeren, humosen und nährstoffreichen Boden.
Aussaat: März - August (Freiland) / ganzjährig im Haus
Ernte: Juni - Oktober (Freiland) / ganzjährig im Haus
Inhalt reicht für: ca. 3-4 lfd. m.
Art.-Nr.: 84527
incl. 7 % USt zzgl.
Versandzeitraum: ganzjährig
Salatrauke "SPERLI's Speedy" - Eruca sativa
SPERLI's Speedy ist eine Kreuzung aus Wilder Rauke und Salatrauke mit mild-würzigem, nussartigem Geschmack. Die Blätter können gegart oder roh zum Würzen von Salat und Gemüse verwendet werden.
Aussaat: März - September /(Freiland) / ganzjährig im Haus
Ernte: Juni - Oktober (Freiland) / ganzjährig im Haus
Inhalt reicht für: ca. 1-2 lfd. m.
Art.-Nr.: 84545
incl. 7 % USt zzgl.
Versandzeitraum: ganzjährig
Salatrauke (Saatband 5 m) - Eruca sativa
Die schnellwüchsigen Pflanzen sind sehr pflegeleicht und besitzen einen angenehm würzigen Geschmack. Der macht sie zum Alleskönner in der Küche. Das einzigartige, nussig-pikante Aroma bereichert Salate und Pizzen sowie Nudel- und Fischgerichte um eine erstklassige, mediterrane Geschmacksnote. Im Gewächshaus und im Gefäß auf der Fensterbank gedeiht 'Ruca' das ganze Jahr über. Außerdem ist die Kultivierung im Beet und auf dem Balkon möglich.
Aussaat: ganzjährig
Ernte: nach 4-6 Wochen
Art.-Nr.: 2506
0,60 EUR pro 1 Meter
incl. 7 % USt zzgl.
Versandzeitraum: ganzjährig
Salatrauke - Rucola coltivata
Schnell wachsendes Salatgemüse mit leicht gebuchteten, erdnussartig schmeckenden Blättern und kurzer Kulturdauer.
Kleinste Packung mit 10 g für ca. 25 m².
Art.-Nr.: 107600
220,00 EUR pro 1 kg
incl. 7 % USt zzgl.
Versandzeitraum: ganzjährig
Wilde Rauke "Dragons Tongue" - Diplotaxis tenuifolia
Diese Züchtung der Wilden Rauke zeichnet sich durch ihre rötliche Mittelrippe aus und bringt daher mehr Farbe in den Salat. Der Geschmack ist traditionell würzig, die Pflanzen widerstehen auch schwierigen Wetter- und Bodenbedingungen.
Aussaat: April - September
Ernte: ganzjährig
Portion mit ca. 500 Korn
Art.-Nr.: 1190-TM
4,78 EUR pro 1000 Korn
incl. 7 % USt zzgl.
Versandzeitraum: ganzjährig
Wilde Rauke "SPERLI's Rucola" - Diplotaxis tenuifolia
Die Wilde Rauke zeichnet sich im Gegensatz zur bekannten Salatrauke durch gezackte Blätter aus, die intensiver im Geschmack sind. Soll sie zum Würzen verwenden, wird geerntet, bevor die Pflanzen erblühen. Doch auch die Blüten und Blütenknospen sowie die Stiele und Samen der Wilden Rauke sind essbar und können zum Verfeinern genutzt werden. Mehrjährig.
Aussaat: März - August / ganzjährig im Zimmer
Haupternte: Juni - Oktober
Inhalt reicht für ca. 15 - 20 lfd. m
Art.-Nr.: 84553
incl. 7 % USt zzgl.
Versandzeitraum: ganzjährig
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