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Gartenmelde - Atriplex hortensis
Feinschmecker-Blattgemüse, dass schon in der Antike verwendet wurde. Ernte und Verwendung ähnlich Spinat. Aussaat erfolgt breitwürfig oder in Reihen von 30 cm Abstand, vereinzeln auf 10 - 20 cm.Ernte nach 6 - 8 Wochen. Geerntet werden die jungen Blätter und Triebspitzen bei einer Pflanzenhöhe von 15 - 40 cm oder einzelne größere Blätter vor der Blüte. Ab Blütenbeginn schmecken die Blätter bitter. Regelmäßig bewässern, da bei Trockenheit Schossgefahr besteht.
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Gartenmelde 'Mondseer' - Atriplex hortensis (Bio-Samen)
Großblättrige Gartenmelde mit hellgrünen Blättern auf grün-gelb gestreiften Stängeln. Die jungen Pflanzen können ca. 6 – 8 Wochen ganz geschnitten, danach kontinuierlich beerntet werden. Die Melde bringt roh einen angenehm milden Geschmack in Salate und entwickelt blanchiert einen leicht säuerlicher Geschmack.
Inhalt: für ca. 200 Pflanzen
Art.-Nr.: CV93
incl. 7 % USt zzgl.
Versandzeitraum: ganzjährig
Gartenmelde 'Rubinrot' - Atriplex hortensis var. Rubra (Bio-Samen)
Dekorative Salatbeigabe, köstlich auch als Spinat oder Cremesuppe! Lokalsorte aus dem Burgenland mit leuchtend purpurrot gefärbten Blättern. Aus dem Sortenarchiv der Arche Noah.
Inhalt: für ca. 200 Pflanzen
Art.-Nr.: CV13
incl. 7 % USt zzgl.
Versandzeitraum: ganzjährig
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