Asia-Salat "Wasabino" - Brassica juncae

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4.200,00 EUR pro 1 kg
Art.Nr.:Ko74
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Der würzige, leicht scharfe Geschmack der zarten, jungen, fein gekerbten, grünen Blätter erinnert an Wasabi (ähnlich Meerrettich). Ältere, stärker gekrauste Blätter eignen sich sehr gut für Wokgerichte. Kälteresistent, ideal für den Anbau in kühlen Monaten im Kalthaus. Baby Leaf-Ernte nach drei Wochen. Vollentwicklung 40 – 45 Tage.

Aussaat: Juli - Dezember (Gewächshaus) /  März - Mitte September (Freiland)
Ernte: März - November

Portions mit 1 g (ca. 575 Korn)

Originalsaatgut von ReinSaat® KG, Österreich